Benvenuti sul sito del Coordinamento Nazionale dei Corsi di Studio in Scienze e Tecnologie Alimentari. Un punto di riferimento per la formazione, la ricerca e l’innovazione nel settore alimentare
Chi Siamo
COSTAL è il Coordinamento Nazionale dei Corsi di Studio in Scienze e Tecnologie Alimentari, che riunisce le università italiane per promuovere il miglioramento della didattica, della ricerca e delle relazioni con il mondo del lavoro.
Le Nostre Attività
- Regolamento COSTAL (Nuovo 2025)
- 25° Anniversario dell’Insediamento dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (Power Point, Presidente Francesca Patrignani)
- Indagine COSTAL 2025
- Miglioramento della didattica
- Promozione della ricerca scientifica
- Collaborazioni con istituzioni e aziende
- Internazionalizzazione e riconoscimento titoli
- Supporto agli studenti e ai laureati
- Dialogo con le istituzioni accademiche e legislative
Documenti e Risorse
- Regolamento COSTAL (2025)
- Linee guida per la didattica
- 👉 Report e pubblicazioni
- Indagine COSTAL 2025